Valor Nutritivo

Valor nutricional do Inhame, e do Inácio

O inhame tem um elevado valor calórico, bom para ficar forte. Meu filho Emanhi, vai comer inhame todos os dias para ser saudável como o pai. Se tudo correr bem, poderá ter o mesmo apelido que ele quando atingir o tamanho e cor necessários. É rico em proteínas e em elementos tais como o fósforo e o potássio. Nas regiões tropicais, de onde toda nossa árvore genealógica é natural, ocupa a mesma posição da que a batata nas regiões temperadas. Essa receita é definitivamente a atribuição de um aspecto local e brasileiro para essa receita tão americanizada. Seja patriota, experimente um cheesecake de inhame!